Producenci

Ciecierzyca Bio 1kg

Ciecierzyca1kg-224
  • promocja
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,32 zł 14,50 zł 12.32
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: BIO PLANET
Kod produktu: Veg000094

Opis

Ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów, sałatek oraz jako samodzielna przekąska z ulubionymi przyprawami (najlepiej smakuje po upieczeniu!). 

 

Składniki: ciecierzyca 100%*

*certyfikowany składnik ekologiczny

  

Sposób przygotowania: Ciecierzyca wymaga odrobiny zorganizowania. Ale naprawdę tylko odrobiny! Trzeba ją mianowicie wstawić do namoczenia na kilkanaście godzin. Planujecie gotowanie? Wieczorem poprzedniego dnia wrzućcie ziarno ciecierzycy do miski z wodą. Uwaga: zwiększy swoją objętość, więc starajcie się dobrać większe naczynie i nie żałujcie wody. Po namoczeniu należy przepłukać ziarna, a następnie gotować do miękkości (ok. 40-60 minut) w nieosolonej wodzie. W razie potrzeby solimy pod koniec gotowania. 

 

 

Woda, w której gotowała się ciecierzyca to tak zwana aquafaba: wywar bogaty w białko i skrobię. Nie wylewajcie go! Jeśli jest odpowiednio gęsty, "esencjonalny", można przy jego pomocy dokonać prawdziwych kulinarnych czarów. Co powiecie na wegański majonez domowej roboty? To nie żarty! Przepis jest bardzo prosty - wymaga jedynie porządnego blendera - musimy mieć odpowiednio pary, żeby ubić białko z aquafaby! Zerknijcie do Jadłonomii. 

 

 

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna -  1445 kJ / 343 kcal

Tłuszcz - 4,6 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 45 g,

w tym cukry - 11 g

Błonnik - 17 g

Białko - 22 g

Sól - 0,06 g

Opinie o produkcie (0)

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER
Nie ominą Cię informację o promocjach i nowościach
Promocje - wysokiej jakości produkty w niskich cenach. Skorzystaj ze świetnej oferty!
Soczewica zielona Bio 400g
Soczewica zielona Bio 400g
8,50 zł 7,22 zł
szt.
Kuskus razowy Bio 400g
Kuskus razowy Bio 400g
6,00 zł 5,10 zł
szt.
Soczewica żółta Bio 400g
Soczewica żółta Bio 400g
10,00 zł 8,50 zł
szt.
Soja Bio 1kg
Soja Bio 1kg
10,00 zł 8,50 zł
szt.
Soczewica czerwona Bio 400g
Soczewica czerwona Bio 400g
6,50 zł 5,52 zł
szt.
Napój owsiany Bio 1L
Napój owsiany Bio 1L
7,00 zł 6,30 zł
szt.
Kuskus razowy Bio 1kg
Kuskus razowy Bio 1kg
12,00 zł 10,20 zł
szt.
Orzechy piniowe Bio 100g
Orzechy piniowe Bio 100g
15,50 zł 12,00 zł
Ciecierzyca Bio 1kg
Ciecierzyca Bio 1kg
14,50 zł 12,32 zł
szt.
Ciecierzyca Bio 400g
Ciecierzyca Bio 400g
7,00 zł 5,95 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
facebook
Sklep internetowy Shoper.pl